1. アマルーラ（Amarula）とは？
アマルーラは、南アフリカ共和国原産のクリームリキュールで、特に「マルーラ（Marula）」と呼ばれるアフリカ特有の果実を主成分としています。カルーアやベイリーズのような甘くクリーミーな味わいを持ち、カクテルやデザートにもよく使われます。
アマルーラ クリーム 17度 375ml
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カルーアに似ていて、甘いフルーツのフレーバーが加わったような味わいです。
2. マルーラの果実とは？
マルーラの木はアフリカのサバンナに自生し、その果実は甘酸っぱく、ビタミンCを豊富に含んでいます。現地では野生動物、特にゾウが好んで食べることで知られており、「ゾウのフルーツ」とも呼ばれています。この果実を発酵・蒸留し、クリームを加えたものがアマルーラリキュールです。
3. 相席食堂でも話題になったマルーラ
マルーラは、人気テレビ番組『相席食堂』でも取り上げられ、日本でも注目を集めました。番組では「食べると酔っぱらう果実」として紹介され、実際にアフリカでの調査も行われました。しかし、現在は日本でマルーラの果実を輸入することができません。そのため、日本でマルーラの味を楽しみたいなら、アマルーラが唯一の選択肢となります。
4. アマルーラの味わいと特徴
アマルーラは、まろやかなクリームの口当たりとキャラメルやバニラの風味が特徴です。マルーラ果実由来のフルーティーなニュアンスも感じられ、他のクリーム系リキュールとは一線を画します。
5. アマルーラの飲み方
アマルーラは、以下のような方法で楽しむことができます。
- ストレート：そのまま飲んでリッチな風味を堪能
- ロック：氷を加えて、ゆっくりと味わう
- ミルク割り：牛乳や豆乳と混ぜて、マイルドなカクテルに
- カフェラテにプラス：コーヒーと組み合わせて大人のデザートドリンクに
- アイスクリームにかける：バニラアイスにかけると贅沢なスイーツに
バニラアイスにかけると絶品です！！
6. アマルーラとゾウの保護活動
アマルーラの販売元である「アマルーラ・トラスト」は、ゾウの保護活動を積極的に支援しています。マルーラの木が生息する地域は野生動物の生態系にとって重要であり、持続可能な方法での果実収穫が行われています。
7. 日本でアマルーラを購入するには？
日本では、大手酒販店（やまやなど）やオンラインショップでアマルーラを購入できます。Amazonや楽天市場でも取り扱いがあるため、手軽に入手可能です。
8. まとめ
アマルーラは、南アフリカ産のユニークなクリームリキュールで、マルーラ果実の豊かな風味を楽しめるお酒です。甘くクリーミーな味わいは、ストレートやカクテル、デザートにも最適。さらに、ゾウの保護活動を支援する側面も持つため、飲むことで環境保護にも貢献できます。特に『相席食堂』を見てマルーラに興味を持った方は、ぜひアマルーラでその味を体験してみてください！
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